Salmón al estilo Mikan
SALMÓN AL ESTILO MIKAN
INGREDIENTES
4 lomos de salmón PREPARACIÓN
Calentar la nata a fuego medio.Cuando empiece a hervir, añadir la miel y el eneldo (al gusto del consumidor) y remover hasta que quede todo bien ligado (máximo 3 minutos).
Preparar el salmón a la plancha y el arroz hervido.
Servir por separado o junto.
La salsa está igual de buena caliente como fría. Además, se puede presentar por si sola en una salsera en un aperitivo, para que los comensales remojen patatas (tanto fritas como al horno), gambas a la plancha,...
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